Menschen kontrollieren sich beim Essen - die Einen mehr, die Anderen weniger. Doch wenn sie unter Stress geraten, dann geht die Kontrolle verloren. Männer und Frauen essen dann insgesamt meist mehr und "sündigen" des öfteren. Unter Druck und nervlicher Belastung sind diese Personen besonders anfällig, ihrem Appetit freien Lauf zu lassen.

Unsere Tipps gegen die Essfalle:
Vor dem Griff in den Kühlschrank zügelt zum Beispiel oft schon ein großes Glas Wasser den Appetit, weil unser Körper Durst nur schwer von Hunger unterscheiden kann. Außerdem gilt: Mit Ruhe essen. Denn unabhängig von der Menge dauert es etwa 20 Minuten, ehe der Magen ein Sättigungssignal ans Gehirn schickt. Wer langsam kaut, schindet also Zeit und entlastet den Magen.

<< zurück